Retour aux grottes

Nous avons découvert le site  des fermes troglodytes de Rochemenier.

Déjeuner aux chandelles sous la terre, température constante de 13° (on s'y fait après quelques verres de Coteau du Layon et de vin d'Anjou).

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Fouaces aux champignons
Rillettes accompagnées de fouaces
Mojettes et grattons accompagnés de fouaces
Fromage accompagné de ...- je vous laisse deviner- Salade de fruits............. sans fouaces, OUF !!!!

Puis promenade digestive dans deux anciennes fermes troglogytes. On a adoré, reportage photo à l'appui... J'ai bien évidemment mis une photo des fouaces avant leur passage au four à pain (je ferai un post spécial "four à pain" rien que pour Pépi ;) ).